În Cetatea Oradea s-a deschis ”Muzeul Pâinii”
Articol de Radio Timișoara, 30 iunie 2016, 18:08
Spaţiul muzeal doreşte să redea, cât mai fidel, istoria pâinii, de la bobul de grâu, până la coacerea aluatului în cuptoarele străvechi.
În momentul în care s-a elaborat documentația pentru finanțarea europeană destinată Cetății Oradea, echipa a decis transformarea unei părți din Corpul H în ”Muzeul Pâinii”. Corpul H a fost construit în anul 1692, după cucerirea cetăţii de către austrieci. Ridicat din ordinul generalului Corbelli ca şi brutărie cu şase cuptoare, aceasta a funcţionat până aproape de anul 2000.
Primăria vrea ca o parte din Corpul H să aibă și funcțiune de panificație și centru gastronomic în domeniul patiseriei.
Foto: oradea.ro
