Ascultă Radio România Timișoara Live • 

Tort din brânză de capră sau telemea cu mirodenii, bunătăţi la Târgul Bio de la Timişoara

Tort din brânză de capră, telemea cu mirodenii şi suc de mere bio – sunt produsele naturale pe care le expun tineri fermieri din toată ţara, veniţi în fiecare săptămână la Timişoara.

Tort din brânză de capră sau telemea cu mirodenii, bunătăţi la Târgul Bio de la Timişoara

Articol de Radio Timișoara, 12 iulie 2014, 12:51

În oraşul de pe Bega funcţionează, la fiecare final de săptămână un târg de produse bio, din grădinile tinerilor fermieri, spun organizatorii. Tot mai mulţi timişoreni interesaţi de hrană sănătoasă se reîntorc la târgul organizat săptămânal în spaţiul oferit de La Căpiţe, pe malul canalului Bega.

Pornit ca o iniţiativă de susţinere a tinerilor fermieri din vestul ţării, târgul s-a extins astfel că acum vin fermieri Timiş dar şi din Braşov sau Satu Mare.

Alexandru Bran este un tânăr fermier din localitatea Cincu, judeţul Braşov, şi spune că vine în fiecare weekend cu brânză organică de capră, ulei presat la rece dar şi confecţii.

Un producător din judeţul Timiş este Adrian Bumbar care are o fermă de 140 de capre la Sânandrei. Fermierul propune torturi din brânză de capră dar şi brânză telemea cu mirodenii, mărar, ceapă roşie sau chimion.

Din judeţul Satu Mare, de la Homorodu de Jos, vine Daniela Pop care oferă timişorenilor suc de mere bio. Daniela Pop spune că livada din care au fost culese merele are peste 5 hectare şi cuprinde doar soiuri rezistente la boli şi dăunători.

Târgul bio este deschis în fiecare sâmbătă şi duminică, între orele 10:00 şi 14:00.

Opt sancţiuni aplicate pentru continuarea propagandei electorale în Arad
Social duminică, 24 noiembrie 2024, 12:12

Opt sancţiuni aplicate pentru continuarea propagandei electorale în Arad

Polițiștii arădeni au aplicat opt sancţiuni au fost date de poliţiştii arădeni pentru continuarea propagandei electorale. Centrul de...

Opt sancţiuni aplicate pentru continuarea propagandei electorale în Arad
O femeie s-a trezit cu o mașină proiectată în casă
Social duminică, 24 noiembrie 2024, 09:32

O femeie s-a trezit cu o mașină proiectată în casă

O femeie a ajuns la spital, în urma unui atac de panică, după ce s-a trezit cu o maşină proiectată în casă. Pompierii Gărzii de Intervenție...

O femeie s-a trezit cu o mașină proiectată în casă
Amendă pentru propagandă electorală după încheierea campaniei oficiale
Social sâmbătă, 23 noiembrie 2024, 17:03

Amendă pentru propagandă electorală după încheierea campaniei oficiale

Două persoane au fost sancționate, astăzi, de polițiștii din Timiș pentru că au continuat acțiunile de promovare electorală, deși campania...

Amendă pentru propagandă electorală după încheierea campaniei oficiale
Mai multe localități din vestul țării nu au nici acum curent electric după vântul puternic
Social sâmbătă, 23 noiembrie 2024, 15:13

Mai multe localități din vestul țării nu au nici acum curent electric după vântul puternic

Locuitorii din 22 de localități din vestul țării nu au, în continuare, curent electric, după rafalele puternice de vânt de vineri. Rețele...

Mai multe localități din vestul țării nu au nici acum curent electric după vântul puternic
Social vineri, 22 noiembrie 2024, 23:37

Șofer decedat după ce a intrat cu maşina într-un tren la Lugoj

Un bărbat a și-a pierdut viața după ce autoturismul pe care îl conducea a intrat în coliziune cu un tren Regio, pe raza municipiului Lugoj....

Șofer decedat după ce a intrat cu maşina într-un tren la Lugoj
Social vineri, 22 noiembrie 2024, 19:01

Cinci copii de la o grădiniţă din Timișoara, transportaţi la spital

Cinci copii de la o grădiniţă din Timişoara au fost transportaţi cu ambulanţele la spital după ce au acuzat stare de rău. “Se pare că cei...

Cinci copii de la o grădiniţă din Timișoara, transportaţi la spital
Social vineri, 22 noiembrie 2024, 11:05

Zeci de localități din vestul țării, fără energie electrică. Echipele de intervenție, pe teren

Ca urmare a avariilor de pe liniile de medie tensiune, era întreruptă alimentarea cu energie electrică pentru unii clienți din 61 de...

Zeci de localități din vestul țării, fără energie electrică. Echipele de intervenție, pe teren
Social vineri, 22 noiembrie 2024, 10:58

Mii de cărășeni, inclusiv din Reşiţa şi Caransebeş, au rămas fără energie electric

Peste 4.400 de abonaţi din 13 localităţi ale judeţului Caraş-Severin au rămas fără energie electrică din cauza vântului care a suflat cu...

Mii de cărășeni, inclusiv din Reşiţa şi Caransebeş, au rămas fără energie electric