Ascultă Radio România Timișoara Live • 

Roadele toamnei se culeg la Muzeul Satului Bănățean / FOTO

Timișorenii pot studia piața legumelor și zarzavaturilor odată cu noua ediție a Roadelor toamnei, în plină desfășurare la Muzeul Satului Bănățean. Sunt prezenți zeci de producători agricoli din zona de vest a țării care vin întâmpinarea gospodinelor, interesate să facă proviziile pentru iarnă.

Roadele toamnei se culeg la Muzeul Satului Bănățean / FOTO

Articol de Radio Timișoara, 26 septembrie 2014, 14:25 / actualizat: 26 septembrie 2014, 17:51

Vizitatorii pot găsi la Muzeul Satului Bănăţean şi produse preparate în gospodării după reţetele bunicilor, fără aditivi ori conservanţi.

Astfel, se găsesc conserve din legume, zacuscă, gogoşari roşii umpluţi cu conopidă sau cu varză, dulceaţă de gutui sau de nuci verzi, ţuica din pere, brânza de burduf ori brânză ‘de piatră’, foarte tare şi sărată, din zona Caransebeşului, caşcaval afumat în coajă de brad, telemea de oaie, iaurt în oală de lut, pâine albă împăturată. Sunt expuse și produse de patiserie precum baigly, covrigei de casă, cornuleţe de casă, cornuri umplute, plăcinte cu griş, cornuleţe boiereşti, plăcintă întinsă sau coarde.

Zeci de meșteri populari au venit pe aleile Muzeului Satului Bănățean cu covoare și pături din lână merinos, blănuri și ilice, mănuși din piele îmblănite.

Târgul este deschis până duminică între orele 10:00-20:00.

Mierea hunedoreană, afectată de schimbările climatice. Stupii, atacați de un parazit
Agricultură luni, 11 noiembrie 2024, 11:36

Mierea hunedoreană, afectată de schimbările climatice. Stupii, atacați de un parazit

Cantitatea de miere de tei obținută în acest an este aproape infimă comparativ cu ceea ce s-a înregistrat anul trecut. Principala cauză sunt...

Mierea hunedoreană, afectată de schimbările climatice. Stupii, atacați de un parazit
Timișoara Food Summit la “Diminețile satului”
Agricultură sâmbătă, 9 noiembrie 2024, 08:17

Timișoara Food Summit la “Diminețile satului”

Emisiunea „Diminețile satului” este dedicată în întregime evenimentului Timişoara Food Summit. Evenimentul s-a desfăşurat săptămâna...

Timișoara Food Summit la “Diminețile satului”
Florile, o afacere în expansiune în județul Timiș
Agricultură miercuri, 6 noiembrie 2024, 07:24

Florile, o afacere în expansiune în județul Timiș

Florile câștigă tot mai mult teren în solarii în detrimentul legumelor. Aproape că nu există comună importantă din județul Timiș în care...

Florile, o afacere în expansiune în județul Timiș
Mii de fermieri din Arad cer despăgubiri după seceta care le-a afectat culturile
Agricultură marți, 29 octombrie 2024, 19:35

Mii de fermieri din Arad cer despăgubiri după seceta care le-a afectat culturile

Mii de fermieri din judeţul Arad au depus cereri de despăgubiri de la stat după seceta din vară, care le-a compromis culturile. Directorul...

Mii de fermieri din Arad cer despăgubiri după seceta care le-a afectat culturile
Agricultură marți, 22 octombrie 2024, 16:48

Laborator de testare complexă a produselor alimentare la Universitatea de Științele Vieții din Timișoara

Un laborator care efectuează analize complete privind determinarea gradului de contaminare a produselor alimentare a fost deschis la Universitatea...

Laborator de testare complexă a produselor alimentare la Universitatea de Științele Vieții din Timișoara
Agricultură sâmbătă, 19 octombrie 2024, 10:49

“Diminețile satului” la Bucharest Food Summit

Emisiunea „Diminețile satului” este dedicată în întregime evenimentului Bucharest Food Summit ce s-a desfăşurat săptămâna trecută, timp...

“Diminețile satului” la Bucharest Food Summit
Agricultură sâmbătă, 19 octombrie 2024, 08:00

MidNight Market on Fire, produse tradiționale și muzică la Timișoara

O nouă ediție MidNight Market on Fire are loc de la ora 19.00 până la miezul nopții, la AgroVillage. Evenimentul nocturn reunește vânzători,...

MidNight Market on Fire, produse tradiționale și muzică la Timișoara
Agricultură joi, 17 octombrie 2024, 07:15

Apicultorii din Banatul Montan exportă mierea din cauza prețurilor mici din țară

Cooperativa Apicolă Prisăcarii Hercules a trimis în Italia 2,5 tone de miere, iar în Olanda cererea este pentru 1.200 de kilograme. Mierea de...

Apicultorii din Banatul Montan exportă mierea din cauza prețurilor mici din țară