Brutăriile care produc pita de Pecica vor să vândă produsul și în Europa
Foto: Facebook Petru Antal
Articol de Radio Timișoara, 3 iulie 2023, 17:36
Foto: Facebook Petru Antal
Articol de Radio Timișoara, 3 iulie 2023, 17:36
Brutăriile care produc celebra pită de Pecica să extindă zona în care comercializează acest sortiment de pâine.
Pita de Pecica a fost înscrisă de Comisia Europeană în registrul Specialităţilor Tradiţionale Garantate la nivel european. Drept urmare, pita de Pecica ar putea ajunge să fie vândută mai multe zone din vestul Europei decât în acest moment.
Primarul orașului Pecica, Petru Antal, spune că Pita de Pecica este brand inregistrat la OSIM din 2011 și este produsă in patru brutării din oraș.
Produsă după rețete care datează de prin anii 1870, pita de Pecica era trimisă, în perioada imperială, cu căruțele la Budapesta și Viena. Pâinea s-a bucurat și de aprecierea fost președinte al României, Nicolae Ceaușescu, două avioane incărcate cu Pită de Pecica decolând săptămânal din Arad.
Pita de Pecica este al doisprezecelea produs românesc înregistrat în sistemele de calitate europene.
Autorităţile din Arad constată o evoluţie îngrijorătoare a focarelor de leucoză la bovine, 25 de focare noi fiind confirmate doar în ultimele...
Autoritățile sanitar-veterinare din județul Timiș intensifică acțiunile de prevenire a răspândirii febrei aftoase la bovine. În acest sens,...
De la verdețuri și legume, până la preparate din carne, pâine, brânzeturi, sucuri naturale sau răchie, au fost identificați aproape 200 de...
Pomicultorii își pot întineri livezile cu puieți de pomi fructiferi și arbuști de la ferma didactică Pohalma, din zona Lugoj. Pepiniera...