FOTO/ Emisiunea Diminețile satului, în Valea Almăjului
Emisiunea „Diminețile satului” de duminică, 5 mai, între orele 8:00 și 9:00, vă invită în Valea Almăjului.
Articol de Radio Timișoara, 4 mai 2019, 15:02
Veți face cunoștință cu o gospodină ce a vopsit ouăle de Paște în mod tradițional, cu un tânăr curajos care a accesat un program guvernamental și a deschis o brutărie, cu un zootehnist experimentat, Dumitru Popescu, care și-a transmis pasiunea și fiului, Ionuț Popescu, cel ce încearcă să transforme în afacere creșterea oilor. Ultima parte o rezervăm vânătorilor, Ioan Uscatu, secretarul filialei de vânătoare și pescuit sportiv Bozovici și Traian Oprea președintele Asociației județene a vânătorilor și pescarilor sportivi Timiș.
Înainte de Paște am surprins-o pe Rodica Uscatu dând luciu ouălor cu tradiționala slănină, după ce le vopsise cu coji de ceapă roșie, pentru că aștepta musafiri dragi, copiii, nurorile și, deocamdată, unicul nepot. Iar după Paște, dar înainte de 1 Mai, brutăria, condusă de tânărul Adrian Marșavela, și-a reluat activitatea pentru că oameni din mai multe sate așteaptă pâine proaspătă, iar după reluarea școlii copiii din Dalboșeț și Șopotu Vechi vor fi întâmpinați la pauza mare cu cornuri calde, ofertă ce a dus la scăderea drastică a consumului de cipsuri și alte produse nesănătoase.
Foto: Mihai Anghel-Radio Timișoara