? Oenologie sau enologie. Indiferent cum, vin bun să fie!
Marcel Tolcea ne invită să vorbim şi să scriem îngrijit româneşte: http://radiotimisoara.ro/cum-vorbim-si-scriem-corect-r-marcel-tolcea/
Articol de Dana Florea, 18 august 2016, 07:30
Rubricile sunt difuzate de luni până vineri inclusiv, în jurul orelor 7.40 şi 11.20 şi în reluare duminica, de la ora 8.00.
(rubrică difuzată în 2 august 2016)
Cu mai mulți ani în urmă, am cunoscut un politician care nu se potrivea deloc cu imaginea pe care eu o aveam și încă o am despre politiceni: politicos, elegant cu sobrietate și cu rafinament, cult fără să facă paradă, bun cunoscător într-ale gastronomiei și vinurilor, gurmet, carevasăzică.
Înainte de a continua, mă opresc asupra sensului cuvântului „gurmet” și insist asupra felului în care scriem „carevasăzică”. Un „gurmet” (scris cu „t” la final, dar pronunțat fără „t”) este o persoană rafinată în materie de gastronomie și vinuri. Cât privește felul în care scriem „carevasăzică”, este simplu de ținut minte: într-un singur cuvânt.
Revenind la politicanul despre care începusem să vă povestesc, îmi aduc aminte că am fost impresionat și continui să fiu de zecile de poezii pe care le știe pe de rost și de felul în care mereu se raportează la cultura română. Este avocat, a fost ministru al Justiției și cred că ați ghicit deja că este vorba despre Valeriu Stoica. S-a retras de mai mulți ani din politică și, la ora actuală, este dedicat unui proiect extraordinar: vinul. Dar această afacere și pasiune a sa este dublată de aceeași grijă față de actul cultural. Recent, Valeriu Stoica și soția sa Irinel au sprijinit apariția unei minunate cărți intitulate „Curioasa lume a vinului. Vin și istorie, spirit și esență”, sub semnătura lui Richard Vine. Richard Vine este profesor emerit de enologie și specialistul care alege vinurile pentru American Airlines.
Enologia sau oenologia este știința ce se ocupă cu vița de vie și vinul.
Nu uitați, putem spune și scrie, deopotrivă, enologie, dar și oenologie.
