La Oradea a fost preparat cel mai lung caltaboș din lume
Foto: libertarea.ro
Articol de Radio Timișoara, 25 noiembrie 2018, 21:32
Foto: libertarea.ro
Articol de Radio Timișoara, 25 noiembrie 2018, 21:32
Cel mai lung caltaboş din lume a fost preparat la Oradea, la festivalul ‘D’ale porcului’.
Mezelul are 208,36 de metri, a fost realizat de cinci bucătari şi depăşeşte recordul mondial anterior, la sângerete, realizat de oraşul Burgos din Spania.
În compoziţie s-au folosit 47 de kg de ficat, 45 kg de orez, aproape 55 kg de carne – cap de porc, grăsimi sau carne seacă, două kg de piper, două kg de cimbru, sare şi ienibahar.
Maţele au fost unite cu ajutorul a doi măcelari specializaţi, care au reuşit să ofere peste două sute de metri de intestine curate pentru realizarea recordului.
După realizare, caltaboşul a fost distribuit, în bucăţi egale de câte un metru, adică aproximativ un kg, contra sumei de 15 de lei.
Muzeul Național al Banatului marchează Ziua Națională cu o serie de evenimente speciale alături de Asociația Reconstituiri Istorice Timișoara....
La Arad se deschide cel de-al doilea târg de Crăciun, organizat de Consiliul Județean. Târgul de Crăciun va fi deschis, joi, de la ora 16.30, cu...
Târgul de Crăciun din Timișoara se deschide pe 30 noiembrie, la ora 18:00, când va avea loc și aprinderea iluminatului festiv. Cu această...
Toate cele trei reprezentații ale spectacolului “The Infamous Ramirez Hoffman” cu John Malkovich s-au jucat cu sala plină. Inițial au fost...