Sărbătoarea tăiţeilor a deschis perioada de Făşang la Reșița
Articol de Radio Timișoara, 8 februarie 2017, 05:47
Sărbătoarea tăiețeilor – Fasching — Nudelparty – este organizată an de an pentru tineri, dar şi una pentru adulţi, o manifestare de veselie, de voie bună, la care participă şi formaţiile muzicale. Ca de obicei, doamnele prepară tăiţeii care, ulterior, sunt degustaţi, explică Erwin Josef Ţigla, preşedintele Forumului Democratic al Germanilor din Caraş-Severin.
În trecut, tradiţionali la etnicii germani erau tăiţeii făcuţi în casă, cu mac, cu nucă sau cu gem.
Programul de Făşang mai cuprinde şi o sărbătoare a gogoşilor – una la care vor participa tinerii, iar una dedicată adulţilor, mai multe carnavaluri şi, desigur, Marele Bal, care va avea loc pe data de 25 februarie şi care a ajuns, în 2017, la cea de-a 27 ediţie. După acest eveniment se va intra în Postul Paştelui.
Primul bal de Făşang de după evenimentele din 1989 a avut loc, la Reşiţa, în anul 1991, în organizarea Asociaţiei Germane de Cultură şi Educaţie a Adulţilor din municipiu.